咸的红豆汤的做法
材料:
- 红豆250克
- 猪骨500克
- 葱姜适量
- 盐适量
步骤:
- 将红豆浸泡2小时,猪骨焯水后洗净备用。
- 将猪骨放入锅中,加入适量清水,放入葱姜,大火煮开后转小火煮2小时。
- 将红豆放入锅中,继续煮1小时。
- 加入适量盐调味即可。
小贴士:
1.红豆最好提前浸泡,这样可以减少煮的时间。
2.猪骨可以用热水焯一下,这样可以去除血水和杂质。
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