爽口甜青梅的做法
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美食食谱
材料:
青梅500克,盐适量,白糖适量,白醋适量,水适量。
步骤:
1.将青梅洗净,用牙签在青梅上扎几个小孔,以便入味。
2.将青梅放入容器中,加入适量的盐,轻轻拌匀,腌制30分钟。
3.将腌制好的青梅洗净,沥干水分,放入干净的容器中。
4.在容器中加入适量的白糖和白醋,再加入适量的水,将青梅浸泡在液体中。
5.将容器密封,放置于阴凉处,静置2-3天即可食用。
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