铁板蛏子得做法视频

铁板蛏子的做法视频

以下是铁板蛏子的做法视频:

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铁板蛏子的做法步骤如下:

  1. 将蛏子洗净,沥干水分。
  2. 在铁板上加热油,放入蛏子,煎至两面金黄色。
  3. 加入蒜末、姜末、辣椒粉等调料,翻炒均匀。
  4. 加入料酒、酱油、糖等调味料,翻炒均匀。
  5. 加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到蛏子熟透。
  6. 撒上葱花,即可出锅。

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