蔬菜片粉做法大全

蔬菜片粉做法:

1. 准备蔬菜,可以选择胡萝卜、豆角、青椒等,切成细条状或小块状备用。

2. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合成面糊,加入少许盐和油,搅拌均匀。

3. 热锅凉油,将蔬菜放入锅中煸炒至熟,盛出备用。

4. 将面糊倒入锅中,用铲子推平,煎至两面金黄色即可。

5. 将煎好的面饼切成小块,加入煸炒好的蔬菜,拌匀即可。

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