虾爬子包饺子的做法

虾爬子包饺子的做法

材料:

  • 虾爬子:200克
  • 韭菜:200克
  • 饺子皮:适量
  • 盐:适量
  • 生姜:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量
  • 香油:适量

步骤:

  1. 将虾爬子剁成虾泥,韭菜切碎,加入盐、生姜、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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