炒辣椒焖子的做法大全
炒辣椒焖子的做法
1. 准备好焖子、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、清水。
2. 将焖子切成小块，辣椒、葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒翻炒。
4. 加入焖子翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、清水，煮开后转小火焖煮10分钟即可。
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