疙瘩汤不放西红柿做法大全

疙瘩汤不放西红柿做法大全

疙瘩汤是一道非常传统的汉族汤品,主要原料是面粉和肉类,口感鲜美,营养丰富。如果您不喜欢西红柿,可以尝试以下不放西红柿的疙瘩汤做法:

1. 首先准备好疙瘩,将面粉和水搅拌成面团,揉成小块,再搓成小圆球状即可。

2. 准备好肉类,可以选择猪肉、牛肉或羊肉等,切成小块备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,再放入肉块煸炒至变色。

4. 加入适量的水,放入疙瘩,煮至疙瘩浮起来即可。

5. 最后加入盐、胡椒粉等调味料,根据个人口味调整即可。

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