土豆条热面条的做法

土豆条热面条的做法

材料:

  • 土豆条
  • 面条
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 水淀粉

步骤:

  1. 将土豆条焯水后捞出备用。
  2. 将面条焯水后捞出备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  5. 放入焯好水的土豆条煸炒均匀。
  6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、料酒煸炒均匀。
  7. 加入适量的水,煮开后加入焯好水的面条,煮至面条熟透。
  8. 加入适量的水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可。

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