海鲜牛肉面的做法
海鲜牛肉面的做法:
1. 准备食材:牛肉、海鲜、面条、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、花椒粉、鸡精、香菜。
2. 将牛肉切成薄片,用酱油、盐、料酒、花椒粉腌制10分钟。
3. 海鲜洗净备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入海鲜煸炒,加入适量的水,煮开后加入面条,煮熟后加入盐、鸡精调味。
6. 装盘后撒上香菜即可。
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