甜面叶的做法
甜面叶是一道传统的汉族小吃，口感软糯，甜而不腻，非常适合作为下午茶或甜点食用。以下是甜面叶的做法：
- 准备好面粉、糯米粉、白糖、油和水。
- 将面粉和糯米粉混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
- 将小块面片用手搓成细条，再将细条对折，用手捏成蝴蝶状。
- 将油倒入锅中，加热至七成热，放入蝴蝶状的面片，炸至金黄色。
- 将炸好的面片捞出，沥干油，撒上白糖即可食用。
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