蚕豆板糕的做法大全

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蚕豆板糕的做法

蚕豆板糕是一道传统的中国小吃，口感软糯，香甜可口。以下是蚕豆板糕的做法：

  1. 将蚕豆洗净，加水煮熟，捞出晾凉。
  2. 将晾凉的蚕豆放入搅拌机中打成蚕豆泥。
  3. 将蚕豆泥倒入锅中，加入适量的糖和水，用小火慢慢熬煮至浓稠。
  4. 将煮好的蚕豆糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。

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