头菜芹菜饺子做法
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美食食谱
头菜芹菜饺子做法
材料:
- 头菜100克
- 芹菜100克
- 猪肉末200克
- 饺子皮适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 姜末适量
- 葱末适量
- 香油适量
步骤:
- 头菜和芹菜洗净切碎,加入猪肉末中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱末、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
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