虾仁猪肉包子馅的做法
虾仁猪肉包子馅的做法：
1.将虾仁去壳洗净，切成小颗粒。猪肉剁成肉末。
2.将虾仁和猪肉末放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜末、香油、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。
3.将包子皮擀成薄片，包入适量的馅料，收口捏紧。
4.将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
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