熟牛肉白菜蒸饺的做法

• 美食食谱

熟牛肉白菜蒸饺的做法

材料：

  • 熟牛肉末 150克
  • 白菜 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 饺子皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将熟牛肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。
  2. 将白菜洗净切碎，加入腌制好的牛肉末中，搅拌均匀。
  3. 将饺子皮铺在案板上，将腌制好的牛肉白菜馅包入饺子皮中，捏紧口部。
  4. 将蒸锅加水烧开，将蒸锅垫上蒸笼纱布，将包好的饺子放入蒸笼中，盖上锅盖，用大火蒸10分钟即可。

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