咖喱牛肉的做法和配料

• 美食食谱

咖喱牛肉的配料：

1. 牛肉（切成小块）500克

2. 洋葱（切成小块）1个

3. 土豆（切成小块）2个

4. 胡萝卜（切成小块）1个

5. 咖喱块 2-3 块

6. 水 500 毫升

7. 植物油 2 汤匙

8. 盐 适量

咖喱牛肉的做法：

1. 在热锅中加入植物油，加热后加入洋葱，煮至洋葱变软。

2. 加入牛肉，煮至变色。

3. 加入胡萝卜和土豆，煮 2-3 分钟。

4. 加入水和咖喱块，煮至咖喱块完全融化。

5. 加盐调味，煮至牛肉和蔬菜变软。

6. 煮好后，可以加入一些青椒和红椒增加颜色和口感。

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