炸南瓜饼的做法大全集
炸南瓜饼是一道美味的小吃，制作简单，口感香甜。以下是炸南瓜饼的做法：
材料：
- 南瓜 500克
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 50克
- 油 适量
步骤：
- 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将面粉、鸡蛋、白糖和南瓜泥混合，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将油烧热，将面糊勺入油锅中，炸至两面金黄色即可。
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