羊肚的做法大全 羊肚怎么做好吃
羊肚的做法大全
羊肚是一道非常美味的食品，可以用来烧汤、炖肉、煮粥等等。以下是几种常见的羊肚做法：
清炖羊肚
将羊肚清洗干净，切成小块，放入锅中加水煮沸，去除浮沫后加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，转小火炖煮2-3小时即可。
红烧羊肚
将羊肚清洗干净，切成小块，放入锅中加水煮沸，去除浮沫后加入生姜、葱、八角、桂皮、料酒、酱油、冰糖等调料，转小火炖煮2-3小时即可。
羊肚粥
将羊肚清洗干净，切成小块，加入大米、姜片、葱段、盐等调料，加水煮沸后转小火煮粥即可。
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