黄豆煮排骨汤的做法大全家常

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黄豆煮排骨汤的做法大全家常

黄豆煮排骨汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，味道鲜美。以下是制作黄豆煮排骨汤的做法：

材料：

  • 猪排骨500克
  • 黄豆100克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 将黄豆洗净，浸泡30分钟。
  3. 姜片切片，葱切段备用。
  4. 将炖锅加热，放入猪排骨，加入适量清水，放入姜片和葱段，加入料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。
  5. 将黄豆加入炖锅中，继续炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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