黄豆煮排骨汤的做法大全家常
黄豆煮排骨汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，味道鲜美。以下是制作黄豆煮排骨汤的做法：
材料：
- 猪排骨500克
- 黄豆100克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将黄豆洗净，浸泡30分钟。
- 姜片切片，葱切段备用。
- 将炖锅加热，放入猪排骨，加入适量清水，放入姜片和葱段，加入料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 将黄豆加入炖锅中，继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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