蒜苔炒鸡肾的做法大全

• 做法大全

蒜苔炒鸡肾的做法

材料：

  • 鸡肾 300 克
  • 蒜苔 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡肾洗净，切成薄片，用盐、料酒、淀粉拌匀腌制 10 分钟。
  2. 蒜苔洗净，切成段。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末爆香。
  5. 加入鸡肾煸炒至变色。
  6. 加入蒜苔翻炒均匀。
  7. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。

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