牛肉粉丝萝卜汤的做法
材料：
- 牛肉：250克
- 粉丝：100克
- 萝卜：1根
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 萝卜去皮切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入萝卜片煸炒，加入清水煮开后转小火煮30分钟。
- 加入粉丝煮熟，加盐调味即可。
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