蒲公英鸡蛋饺子的做法

• 鸡蛋

蒲公英鸡蛋饺子的做法

材料：

  • 蒲公英叶子 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将蒲公英叶子洗净，切碎备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、生抽、葱花、姜末、料酒、香油，搅拌均匀。
  3. 加入面粉，搅拌成面糊。
  4. 将蒲公英叶子加入面糊中，搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。

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