猪蹄瓜皮醋的做法

• 美食食谱

猪蹄瓜皮醋的做法：

1. 准备好猪蹄皮和瓜皮，洗净切成小块备用。

2. 将瓜皮放入锅中焯水，捞出备用。

3. 炒锅烧热，加入适量油，放入猪蹄皮煸炒至微黄色。

4. 加入瓜皮和适量盐，继续煸炒至熟烂。

5. 关火，加入适量米醋和白糖，拌匀即可。

6. 装入干净的瓶子中，放置阴凉处静置1-2周即可食用。

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