高压锅做小米粥的做法
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美食食谱
高压锅做小米粥的做法:
1. 将小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟,让小米充分吸水。
2. 将浸泡好的小米放入高压锅中,加入适量清水,水的高度要比小米高出2-3厘米。
3. 加入适量的白糖,根据个人口味决定。
4. 关上高压锅盖,大火加热至锅内压力达到设定值,转小火煮20-30分钟。
5. 关火后,等待高压锅自然降压,打开锅盖,搅拌均匀即可。
小提示:煮小米粥时,水的用量要比煮米饭时多一些,这样煮出来的小米粥才会更糯更软糯。
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