云南豆米汤圆做法：
1. 将糯米粉和豆米粉混合，加入适量的水搅拌成面团；
2. 将面团揉成长条状，切成小段；
3. 将小段面团搓成圆形，用手指在中间按出一个小洞；
4. 将豆沙馅放入洞中，将面皮合拢，搓圆；
5. 将做好的汤圆放入沸水中，煮至浮起即可。
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