西红柿烩面的家常做法
材料:
- 面条
- 西红柿
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 白糖
- 香油
步骤:
- 将面条煮熟备用。
- 西红柿切块备用,瘦肉切片备用,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入西红柿块煸炒出汁。
- 加入适量水,煮开后加入盐、生抽、料酒、白糖调味。
- 将煮熟的面条捞入锅中,煮至面条入味。
- 淋上香油即可。
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