盐?h土豆条的做法
材料:
- 土豆
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 食用油
步骤:
- 将土豆去皮,切成条状,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。
- 将土豆条沥干,加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。
- 加入适量淀粉,拌匀。
- 热锅凉油,将土豆条放入锅中,小火慢炸至金黄色。
- 捞出土豆条,沥干油分,即可食用。
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