水蒸蛋糕简单的做法视频
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鸡蛋
水蒸蛋糕简单的做法视频：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶和油，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉过筛后加入蛋液中，搅拌均匀至无颗粒。
5. 将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动几下，去除气泡。
6. 将模具放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
7. 取出蒸好的蛋糕，晾凉后即可食用。
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