炒甘蓝和西红柿的做法大全

炒甘蓝和西红柿的做法大全:

炒甘蓝和西红柿是一道简单又美味的家常菜。下面是详细的做法:

材料:

  • 甘蓝:适量
  • 西红柿:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 糖:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将甘蓝洗净切成块状,西红柿切成小块备用。
  2. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜炒香。
  3. 将甘蓝块放入锅中翻炒,炒至变软。
  4. 加入西红柿块继续翻炒,炒至甘蓝和西红柿都变熟软。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和糖,翻炒均匀。
  6. 炒至甘蓝和西红柿入味后即可出锅,装盘享用。

这道炒甘蓝和西红柿的菜品色香味俱佳,营养丰富,适合全家人食用。

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