孜然鸡蛋馒头片的做法

• 鸡蛋

孜然鸡蛋馒头片的做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和孜然粉，搅拌均匀；

2. 将馒头切成片，厚度约为1厘米左右；

3. 在平底锅中倒入适量油，烧热后将馒头片放入锅中煎至两面金黄；

4. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至鸡蛋熟透；

5. 装盘后撒上适量葱花即可。

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