洋葱木耳凉拌做法大全家常做法

洋葱木耳凉拌做法大全家常做法

洋葱木耳凉拌是一道非常简单易做的家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是一份常见的做法:

材料:

  • 木耳 50 克
  • 洋葱 1 个
  • 蒜 2 瓣
  • 生姜 适量
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 辣椒油 适量

做法:

  1. 将木耳泡发,洗净切丝,用开水焯烫后沥干水分备用。
  2. 洋葱切丝,蒜和生姜切末,香菜切碎备用。
  3. 将醋、生抽、糖、盐、辣椒油混合成调味汁备用。
  4. 将木耳、洋葱、蒜、生姜、香菜混合,加入调味汁拌匀即可。

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