蕃茄肉元子的做法

蕃茄肉元子的做法:

蕃茄肉元子是一道美味的中式菜肴,它的做法如下:

  1. 准备食材:蕃茄、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉。
  2. 将蕃茄洗净切成小块,猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
  3. 将蕃茄块挖去内部的果肉,留下外壳。
  4. 将调好的猪肉馅填入蕃茄外壳中,使其充分填满。
  5. 将填好馅的蕃茄放入蒸锅中,用中火蒸熟。
  6. 蒸熟后取出,撒上葱花作为装饰即可。

蕃茄肉元子口感鲜嫩,肉馅与蕃茄的搭配非常美味,是一道家常菜肴。

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