奶香土豆泥的做法：
1. 土豆去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
2. 加入适量牛奶和黄油，用打蛋器或搅拌器搅打成泥状。
3. 加入适量盐和胡椒粉调味，再次搅拌均匀即可。
奶香土豆泥浇汁的做法：
1. 准备材料：洋葱、牛奶、黄油、面粉、鸡汤、盐、黑胡椒。
2. 洋葱切碎，黄油融化后加入洋葱炒香。
3. 加入面粉炒匀，再加入鸡汤和牛奶，不停搅拌至浓稠状。
4. 加入适量盐和黑胡椒调味，搅拌均匀。
5. 将浇汁倒在土豆泥上即可。
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