奶香小窝头的做法

• 美食食谱

奶香小窝头的做法

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 鲜牛奶 150毫升
  • 白糖 30克
  • 酵母 3克
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、白糖、酵母混合均匀，加入鲜牛奶，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 醒发后的面团揉成长条，分成小剂子，搓成圆球状。
  3. 将搓好的小剂子放入蒸锅内，盖上盖子，发酵15分钟。
  4. 将蒸锅置于火上，大火蒸10分钟即可。
  5. 出锅后，刷上适量的食用油，即可食用。

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