月子里红枣煮鸡蛋做法

• 鸡蛋

月子里红枣煮鸡蛋做法：

1. 准备好红枣和鸡蛋，红枣洗净备用。

2. 鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮10分钟。

3. 把煮好的鸡蛋捞出来，用勺子在鸡蛋表面轻轻敲几下，让鸡蛋表面裂开，这样煮的时候红枣的味道更容易渗透进去。

4. 把洗净的红枣放入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到红枣变软糯。

5. 把煮好的鸡蛋放入锅中，继续小火煮10分钟左右，让鸡蛋和红枣的味道充分融合。

6. 关火后，让红枣鸡蛋汤自然冷却，即可食用。

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