燕麦红糖蜂蜜饼干的做法大全

燕麦红糖蜂蜜饼干的做法

材料:

  • 燕麦片 1杯
  • 面粉 1杯
  • 红糖 1/2杯
  • 蜂蜜 1/2杯
  • 无盐黄油 1/2杯
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 1/2茶匙
  • 盐 1/4茶匙

步骤:

  1. 将燕麦片放入搅拌机中,搅打至细碎。
  2. 将燕麦片、面粉、红糖、泡打粉和盐混合在一起。
  3. 将无盐黄油和蜂蜜加入混合物中,用手搅拌均匀。
  4. 加入鸡蛋,继续搅拌至面团成型。
  5. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
  6. 将烤箱预热至 180°C。
  7. 将面团取出,揉成小球状,放在烤盘上。
  8. 将烤盘放入烤箱中,烤 12-15 分钟,直到饼干变成金黄色。
  9. 将烤盘从烤箱中取出,让饼干冷却。

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