芹菜仙贝丁的做法大全
芹菜仙贝丁的做法
材料：
- 芹菜 100 克
- 面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将芹菜洗净切碎，放入碗中，加入面粉、鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀成面糊。
- 将平底锅加热，加入适量的油。
- 将面糊舀入平底锅中，用铲子压扁成薄饼状，煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的芹菜仙贝丁放在纸巾上吸去多余的油即可食用。
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