油炸馅饼的做法发面
油炸馅饼的做法发面
1. 准备面团：将面粉、酵母、糖、盐、油和温水混合，揉成光滑的面团，静置1小时。
2. 制作馅料：将猪肉、洋葱、葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油混合搅拌均匀，静置半小时。
3. 擀面皮：将面团擀成薄皮，切成圆形。
4. 包馅：将馅料放在面皮中央，将面皮对折，用手捏紧边缘。
5. 烤制：将馅饼放入烤箱中，烤制20分钟，取出晾凉。
6. 油炸：将馅饼放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份即可。
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