油炸香菜的做法大全
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做法大全
油炸香菜的做法
1. 准备好新鲜的香菜，洗净晾干备用。
2. 准备一个小碗，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。
3. 将油倒入锅中，加热至七成热。
4. 将香菜放入锅中，用筷子翻炒，炸至香菜变脆，颜色变浅金黄色。
5. 将炸好的香菜捞出，沥干油分，撒上调料即可食用。
小贴士
1. 炸香菜的油温不要过高，否则容易炸糊。
2. 炸香菜的时间不要过长，否则会影响口感。
3. 炸好的香菜可以根据个人口味撒上适量的盐和味精。
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