扬州葱油干拌面的做法
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面食
扬州葱油干拌面的做法:
1. 准备材料:面条、葱油、酱油、醋、盐、糖、蒜末、花椒粉、香菜。
2. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
3. 在一个大碗中,加入葱油、酱油、醋、盐、糖、蒜末和花椒粉,搅拌均匀。
4. 将煮熟的面条放入碗中,用筷子或者叉子搅拌均匀,使面条充分吸收调料。
5. 最后,撒上香菜作为装饰即可。
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