烧烤猪瘦肉的做法大全

• 做法大全, 烤物

烧烤猪瘦肉的做法

材料：

  • 猪瘦肉500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 孜然粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪瘦肉切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、孜然粉、辣椒粉拌匀腌制30分钟。
  2. 将腌制好的猪瘦肉穿在烤肉签上，刷上油。
  3. 烤盘上刷上油，放入烤箱，预热10分钟。
  4. 将烤肉签放在烤盘上，烤箱上下火200度，烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右即可。

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