涮羊肉鸳鸯锅底的做法

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涮羊肉鸳鸯锅底的做法

鸳鸯锅底是将两种不同口味的锅底放在同一个火锅底上，一般是麻辣和清汤。涮羊肉鸳鸯锅底的做法如下：

  1. 准备羊肉片、豆腐、粉丝、蔬菜等食材。
  2. 将麻辣和清汤锅底分别煮开，放入火锅底中央的分界线处。
  3. 将羊肉片放入锅中涮熟，可以蘸酱料食用。
  4. 将豆腐、粉丝、蔬菜等食材放入锅中煮熟，根据个人口味蘸酱料食用即可。

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