藕的做法大全牛奶冰激凌
藕的做法大全
藕是一种营养丰富的食材，可以用来做很多美食。以下是制作藕的几种常见方法：
牛奶藕冰激凌
材料：
- 藕 500克
- 牛奶 500毫升
- 淡奶油 200毫升
- 白砂糖 150克
- 鸡蛋黄 3个
- 香草精 适量
步骤：
- 将藕去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干备用。
- 将牛奶、淡奶油、白砂糖、鸡蛋黄、香草精放入锅中，用小火加热至糖溶解，搅拌均匀。
- 将煮熟的藕放入搅拌机中打成泥状，加入步骤2中的牛奶混合物中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的步骤制作冰激凌。
- 将制作好的冰激凌放入冰箱中冷冻数小时即可食用。
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