家政女皇好吃的馅饼做法
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面食
家政女皇好吃的馅饼做法：
材料：
- 面粉 300克
- 黄油 200克
- 水 100毫升
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 1个
- 马铃薯 2个
- 胡萝卜 1个
- 牛肉 300克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 牛肉高汤 适量
- 玉米淀粉 适量
步骤：
- 将面粉、黄油、盐混合，揉成面团，加入适量水，揉匀，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将洋葱、马铃薯、胡萝卜切成小块，牛肉切成小丁，加入适量盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
- 将腌制好的牛肉和蔬菜炒熟，加入适量牛肉高汤，煮至汤汁浓稠，加入玉米淀粉勾芡。
- 将面团擀成薄片，切成圆形，包入馅料，收口捏紧。
- 在馅饼表面刷上蛋液，放入烤箱烤至表面金黄色即可。
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