白菜干土豆片的做法

• 排骨, 豆腐

白菜干土豆片的做法

材料：

  • 白菜干 100 克
  • 土豆 2 个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将白菜干泡软，土豆切成薄片备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入土豆片煸炒至微黄。
  4. 加入白菜干煸炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖调味，继续煸炒至熟透。
  6. 最后加入适量的油，煸炒均匀即可。

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