猪肺汤的做法与功效
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汤的做法
猪肺汤的做法：
1. 准备材料：猪肺、生姜、红枣、枸杞、盐。
2. 猪肺洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
4. 锅中加入适量清水，放入猪肺、生姜、红枣、枸杞，大火烧开后转小火煲1-2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
猪肺汤的功效：
1. 猪肺具有滋阴润燥、清热化痰、润肺止咳的功效。
2. 红枣和枸杞具有补气养血、益肝明目的作用。
3. 猪肺汤可以滋润肺部，缓解咳嗽、气喘等症状，对于肺部疾病患者有一定的辅助治疗作用。
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