自制无水无油蛋糕的做法视频

• 鸡蛋

自制无水无油蛋糕的做法视频

以下是自制无水无油蛋糕的做法视频：

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶。

2. 将鸡蛋和白糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

3. 将低筋面粉过筛后，分三次加入到容器中，每次加入后用刮刀轻轻搅拌均匀。

4. 将牛奶加入容器中，轻轻搅拌均匀。

5. 将面糊倒入模具中，用手轻轻震动模具，使面糊均匀分布。

6. 将模具放入预热好的烤箱中，180度，烤25分钟左右。

7. 取出烤好的蛋糕，放凉后脱模即可。

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