啤酒鸡腿炖土豆的做法

• 排骨, 豆腐

啤酒鸡腿炖土豆的做法

材料：

  • 鸡腿2个
  • 土豆2个
  • 啤酒1罐
  • 盐、胡椒粉、生姜粉、葱姜蒜适量

步骤：

  1. 鸡腿洗净切块，土豆去皮切块备用。
  2. 热锅凉油，放入鸡块煸炒至变色。
  3. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  4. 加入土豆块煸炒至表面微微焦黄。
  5. 倒入啤酒，加入适量盐、胡椒粉、生姜粉，煮开后转小火炖煮20分钟。
  6. 最后大火收汁即可。

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