西红柿炒黄瓜
1. 准备好黄瓜和西红柿，切成均匀的小块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入黄瓜煸炒，炒至变色。
4. 放入西红柿，翻炒均匀。
5. 加入盐、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
凉拌黄瓜西红柿
1. 准备好黄瓜和西红柿，切成均匀的小块。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 捞出黄瓜和西红柿，挤干水分。
4. 加入蒜泥、醋、香油、花椒粉等调味料，拌匀即可。
番茄炒蛋黄瓜
1. 准备好番茄、蛋和黄瓜，切成均匀的小块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入黄瓜煸炒，炒至变色。
4. 加入番茄，翻炒均匀。
5. 打入鸡蛋，翻炒均匀。
6. 加入盐、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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