槐花炒粉条的做法大全

槐花炒粉条的做法

材料:

  • 槐花干 50 克
  • 粉条 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将槐花干用清水泡发,泡软后沥干水分备用。
  2. 将粉条用温水泡软,沥干水分备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  5. 放入泡发好的槐花干翻炒均匀。
  6. 放入泡发好的粉条,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
  7. 出锅前加入适量的油,翻炒均匀即可。

槐花炒粉条是一道地道的湖南家常菜,槐花的清香和粉条的口感相得益彰,是一道美味可口的下饭菜。

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