土豆饼的家常做法：
1. 准备土豆、面粉、盐、油和水。
2. 将土豆削皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉。
3. 将土豆捣成泥状，加入面粉和盐，揉成面团。
4. 将面团分成小块，搓成圆形饼状。
5. 热锅凉油，将土豆饼放入锅中煎至两面金黄即可。
土豆饼的其他做法：
1. 土豆饼加鸡蛋：将鸡蛋打散，涂在土豆饼上，煎至两面金黄即可。
2. 土豆饼加肉松：将肉松撒在土豆饼上，煎至两面金黄即可。
3. 土豆饼加葱花：将葱花洒在土豆饼上，煎至两面金黄即可。
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